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台湾烧仙草发源于台湾,近几年流行于福建,广东,浙江一带,适合广大想创业的朋友。
   目前市场上的凉品饮品,以珍珠奶茶,系列茶饮品等为主。市场同质化高度集中,越来越多消费者认识到奶茶等原料定位的不足。而台湾烧仙草源于民间种植的仙草为主要原料,经过近几年在凉茶方面的广泛使用,如王老吉,和其正,黄振龙等,更多的消费者喜欢上这款既保健又天然的饮品。
   台湾烧仙草可以定位于人流量大,流动人口多的地方,如学校,超商,商业区等地方,一方面消费者容易接受,另一方面饮品原有的通路,可以让更多的人了解到这款新产品。所有的饮品零售商都可以增加烧仙草,充分利用原有的设备及客户群。厦门中山路某品牌的烧仙草,每天的销量在3000杯左右。很多消费者都是慕名排队购买。

   烧仙草店开立后,在当地的知名度可能并不高,需要进行一些促销方法。如在试营业可以实行免费品尝,或买一送一,亦可印制一些优惠文宣广发。

   产品定位于中档,可以在包装上印上自己的logo及mark,以突显品牌。在店面装璜装修上,以天然,绿色为基调,突出原料的纯天然。在制作过程中,可以加入一些中草药或其他食材,彰显烧仙草的保健清凉去火,养颜美容之功效。

   创业初投资金主要用在店面的选择,装修及一些电器的采购,原料成本约占开店成本的1/8左右。主
要风险在消费者的消费习惯。

   如果刚开始尚未发展加盟,建议每个店配二名员工。烧煮及销售都可在店里完成。如有条件,亦可以煮好后配送至店里,这样后勤方面的人手就需要增加。
   
附:台湾烧仙草成本及效益分析
    1公斤仙草粉,可以制成25公斤仙草冻,每公斤仙草冻成本约1.8元.按每杯仙草冻约140克计,每公斤仙草冻可以盛7杯,每杯成本在0.26元,加上杯子、封口、其它食材的成本,一杯仙草冻成本在0.5元左右。零售价每杯3元。 


也就是说1公斤的仙草粉,可以制成25*7=175杯*3元/杯=525元。

毛利率为:(525-45)/45*100%=1066%

投资最适宜时间:冬/春季。(1)冬季可以做热仙草等热饮品。

(2)利于热天销售仙草冻等系列冰品。 (3)有充分的时间准备推广宣传。(4)店面等费用较低。


市场风险:太多店面销售,品种差异不大,竞争激烈,不适合当地口味等。


投入成本:原料约2000元,其它食材200元,店租及装修10000元,设备如封口机,冰箱等2000元(可用二手)等。


回报期:按一天销售200杯*3=600元,成本100元,店租40元,工人工资50元,水电10元。一个月利润30*(600-100-40-50-10)=12000元。当月就可以全部收回成本。

凉茶的主要原料  (2010/07/14 11:45)
摘要: 无限量供应类似市场上流行的清凉去火的凉茶原料: 1.仙草纯胶粉(无碱味). 2.金银花纯胶粉。 3.布渣叶纯粉。 4.薄荷纯粉。 5.菊花纯粉。 6.鸡蛋花纯胶粉。
摘要:     2010年厦门市创业项目推介会7月3日开幕.当天共325人与63个创业项目实现了对接,这也预示着厦门创业项目前景将逐年被看好。     本次推介会推出的百余个创业项目,都是经过厦门创业指导专家志愿团评审挑选出的,属于“投资少、见效快、风险低、易创业”的项目,主要有科技、环保、节...
烧仙草的主要功用  (2010/04/17 19:42)
摘要: 一、仙草不仅具有抗缺氧的功效,而且具有保护神经细胞的功效。 二、仙草可以减缓由于外来损伤造成细胞的凋亡,加快细胞清除过氧自由基的功能而起到保护细胞的功效。 三、仙草总提取物对肝细胞Hep-B3有明显的保护作用。以Hep-B3细胞为模型,再次证明了凉粉草对细胞的保护功效。 实验数据证明:从细胞学方面说明了仙草清暑热(抗缺氧)、解脏腑热毒(抗氧化)、治酒风(保肝)的功效。仙草食品是一...
摘要: http://ok.wg818.com/1225/www/        你们也试一试把真的很灵,太准了,所以强烈推荐你们也试一试          一个人在家的时候打开了这封邮件,背景音乐是天空之城。看着屏幕上闪动的文字心里...
摘要: ???? 最近,有客人反映,在他人的网站上发现有同行从本网站窃取图片,内容等一一模一样的相关资料,在此,请尊重他人的知识产权及劳动成果,请及时把窃取的图片,文字资料等一一删除.我们保留追溯之法律责任. ???? 谢谢! 厦门顺祥泰农副产品购销站 温付荣2009/08/30
摘要:       2009年第一场“1+1群”创业(青年)项目推介会昨日举行,56个“量身定做”的创业项目,吸引了3000多名创业者,761人与创业项目成功对接,比2008年翻了一番。      由于自主创业需求增加,此次创业项目推介会也...
摘要:         9月6日至8日,首届海峡两岸(泉州)农产品采购订货会将在南安石井举办,来自两岸的300多家农业企业前来参展洽谈。台湾农业主题馆内,将设置120多个标准展位,集中展出果蔬、水产品、肉类、深加工食品等农业产品。   订货会设有420个标准展位,120多家台湾企业将来此集中展出,是台湾企业参展数量最多、...
摘要: 曝光:别再喝珍珠奶茶了 看看它们的真面…  现在全国街头到处都是珍珠奶茶店,好多人几乎都每天...
摘要: 让你的电脑不会被微软黑掉 除了关闭控制面板的自动更新。还要再关闭电脑中一个隐藏程序。操作方法如下,请大家互相告知,保护好我们的xp。 1、在桌面上,右击“我的电脑”,弹出对话框,选择“管理(G)” 2、弹出一个框,在框的左边最下面有个“服务和应用程序”,点击他。    &nb...
摘要: 仙草营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 37 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 9 蛋白质(克) .2 核黄素(毫克) .01 镁(毫克) 3 脂肪(克) .3 烟酸(毫克) .2 铁(毫克 1.3 碳水化合物(克) 8.3 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .01 膳食纤维(克) .6 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .24 维生素A(微克...

如何辨别纯正仙草粉?  (2008/06/25 13:05)
摘要: 有很多朋友在问我们,现在市面上有很多仙草粉销售.因为良莠不齐,产品的品质也不太一样,可能有的朋友会有上当的感觉. 在这里,我们教给大家一些简单的辨别方法. 1.打开包装,轻轻地闻闻,纯正的仙草粉会有一股淡淡的仙草味的清香,不含有化合物的化学气味. 2.手抓一点粉,如果不是纯仙草粉,会有各种杂质,可以有很多可见的杂碎物,如白色的结晶体(成份为化合物),碎枝,碎叶等.而纯正的仙草粉极...
摘要:       仙草粉制作仙草冻的主要步骤: 1、把仙草粉加入凉开水,充分搅拌成液状。 2、锅中放入约30倍左右的水烧开。把仙草液倒入烧开的锅中,边倒边搅拌。 3、继续烧开约几分钟。待冷却即可成仙草冻。 按各个地方的口味不同,可以加入其它的配料,如红豆,花生,QQ果,牛奶,蜂蜜或白糖,凉开水等。 亦可加入各种中草药,制成各种口...
诚征合作伙伴   (2008/05/15 09:04)
摘要:         台湾烧仙草的加盟连锁,目前在厦门一带非常盛行。一方面是产品在台湾就有悠久的历史,这些年,台商纷纷把岛内优质项目推向大陆,另一方面,仙草本身具有清凉去火之功效,王老吉凉茶饮料的旺销,也带动了仙草制品的销售。 制作台湾烧仙草的技术并不难,关键在于产品的销售。如果有台商的地方,如果有来过厦门的,如果有在厦门大...
2008-04-19  (2008/04/20 10:52)
摘要: 2008/04/19     台湾客商Mr Song 需12吨仙草干,其中饮料草和果冻草各一半。备货期为一个星期,这几天台风天一直在下雨,可能需要延后,另外,出口事宜需另确定,目前厦门港出口台湾原料方面比较严格。

摘要:      (自已先恭喜一下,刚刚收到获得阿里战略级新产品6188位体验贵宾之一。本着诚信经营,诚以待人之原则。在此,非常感谢民润斑主的大力协助。) 昨天上午,刚打开网站,阿里旺旺提示我不能登录,被禁用了。我自问从2005年在阿里注册以来,从没有过违规事宜,更谈不是违法的事。十分纳闷之中,我连忙电话拨到杭州阿里总部,为什么关闭我呢?阿里的许MM告诉我...
摘要:  http://club.china.alibaba.com/forum/iask_thread/view/119_23593226_.html 刚刚仔细地看了每一个朋友的留言,基本上都是让你走人为主. 在这里,也谈谈我的看法,仅供参考. 1.在这家公司上班,你也才上了四个月的时间,不知你是做哪一方面工作的,管理,员工,业务等等. 2.第一次是公司效益不好辞退你. 这是...

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